[LOISIRS] Atelier cuisine

[Hélène_Ovalys]

Bonjour,

Suite à une discussion avec des voisins samedi soir, je tente ma chance sur le forum .

Un atelier "tricot" existe déjà sur le Fort, seriez vous tentés par un atelier cuisine ?

L'esprit serait le suivant : partager des recettes de cuisine (vos "inratables", vos plats de prédilection), découvrir des plats de région et de pays différents ...

Liste non exhaustive .

Atelier cuisine suivie de la dégustation .

Les modalités pratiques restent a déterminer.

Merci d'avance pour vos retours.

Les suggestions sont bienvenues.

[Shinmo]

Prems!
Je veux bien faire gouteur !

[François]

ha non Maurice, on a dit que tu serais le chef chinois !!! oups voisin démasqué

[Hélène_Ovalys]

Maurice, avec plaisir pour la dégustation mais j'aimerais bien bénéficier de tes conseils pour les "raviolis vapeur" !

[Lyric]

Tiens j'ai déjà entendu cette discussion !
Oui super Momo le cuisinier fou !

[Shinmo]

Ah non, les raviolis vapeur, c'est chez ton voisin d'en face! lol

Sinon, il me reste des peaux de raviolis, on peut se faire une session si t'es partante dans la semaine!

[Lyric]

Non plus, ce sont des brioches vapeur !

[Hélène_Ovalys]

Merci Maurice, vendredi c'est possible ?

Raviolis vapeur, raviolis pékinois, brioches vapeur, nems et rouleaux de printemps, tout me tente !

[Shinmo]

Ca marche!

[François]

je peux venir ?

François, qui va embêter ses voisins pendant 15 jours

[Lyric]

Ah oui c'est vrai que Candice n'est pas là ! Momo il veut jouer à la PS4 avec nous, on se fera un FIFA à trois ! ^^

[Shinmo]

Hey oh, arretez vous deux, vous êtes en train de pourrir le post d'Hélène là!

J'ai déjà tous les ingrédients, donc, on peut se faire un atelier cuisine avec des Wonton (raviolis) en soupe ou frits ce vendredi. Mais je dois valider avec Madame quand même avant!

[François]

au pire, on peut faire ça chez moi, mais je n'ai pas de PS4 pour la deuxième partie de soirée

[Hélène_Ovalys]

Oui, bien sûr, on te laisse voir avec Madame au préalable !

Pas grave Maurice pour le post, un premier atelier organisé grâce à toi !

Pour les autres thématiques (italien, libanais, grec, espagnol, portugais, américain, belge, polonais, russe, asiatique, africain ...).
Liste non exhaustive.
Que tous ceux qui sont intéressés, se manifestent !

[Shinmo]

Si on fait ca chez François, on peut faire l'atelier à 4 ou 5 personnes alors
2h suffisent, y compris la préparation des ingrédients à la cuisson.

[François]

c'est sur que chez toi, on peut faire l'atelier à 12...

[Marine]

Très motivée pour participer à des ateliers cuisine !! Super idée

De mon côté, j'ai quelques plats "de prédilection" mais mon niveau de cuisine n'est pas exceptionnel... Donc à voir si ça vaut le coup

Édit : bon chez moi on rentrera pas à 12

[Hélène_Ovalys]

Marine, niveau de base pour moi mais motivée pour m'y mettre (surtout depuis que mon petit gars grandit, j'ai plus de temps).

Pas de problème pour la cuisine, il y aura déjà la mienne .

[Cécile]

Quelle bonne idée ces ateliers ! En revanche je raterai les premiers (dommage pour les Wonton ) n'hésitez pas à faire des vidéos pour les retardataires
Bonne soirée

[Lutin_bleu]

moi aussi je veux bien participer
En échange, je peux proposer un atelier chocolats (ici rhum raisin et citron vert) :